Sadržaj:

Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)
Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)

Video: Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)

Video: Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)
Video: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. 2024, Studeni
Anonim
Kako rezati meso - LASERSKI STIL!
Kako rezati meso - LASERSKI STIL!

Postoji trik kako bi ovo uspjelo - pa evo kako rezati meso i biti spremni za konvenciju ukusnih životinja:)

Korak 1: Trik

Trik
Trik

Evo ključnog trika. Uklonite senzor za automatsko izoštravanje i izoštrite ručno. To vam omogućuje da se jako približite svom odresku bez pada senzora fokusiranja. Prebrojte zavoje kako biste ih mogli vratiti na mjesto gdje ste ih pronašli. Problem je u tome što odresci imaju tendenciju da budu previše debeli za rezanje fokusiranim laserom … Dakle, što se više možemo približiti, to možemo dalje rezati. Alternativno, vjerojatno ćete biftek bi trebao biti tanak:)

Korak 2: Rezanje

Rezanje
Rezanje
Rezanje
Rezanje
Rezanje
Rezanje

Prva stvar koju želite učiniti - postaviti ladicu za kapanje i foliju prema dolje u rezač. Ne želimo napraviti nered.

Vektorsko rezanje 10% Brzina 100% Snaga Možda ćete morati obaviti nekoliko prolaza jer je mramornu masnoću teže rezati. Raster (AKA kuhanje) 100% brzina 100% snaga Ovo daje biftek zapečen okus:)

Korak 3: Prehrana

Jelo
Jelo

Uživajte u jelu svojih ljudi za jelo s ukusnim životinjskim odreskom! Možda biste htjeli meso kuhati 15 -ak sekundi kako biste bili sigurni da nema štetnih bakterija koje vrebaju.

Ukusno

Preporučeni: