Video: Kako rezati meso - LASERSKI STIL!: 3 koraka (sa slikama)
2025 Autor: John Day | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-13 06:57
Postoji trik kako bi ovo uspjelo - pa evo kako rezati meso i biti spremni za konvenciju ukusnih životinja:)
Korak 1: Trik
Evo ključnog trika. Uklonite senzor za automatsko izoštravanje i izoštrite ručno. To vam omogućuje da se jako približite svom odresku bez pada senzora fokusiranja. Prebrojte zavoje kako biste ih mogli vratiti na mjesto gdje ste ih pronašli. Problem je u tome što odresci imaju tendenciju da budu previše debeli za rezanje fokusiranim laserom … Dakle, što se više možemo približiti, to možemo dalje rezati. Alternativno, vjerojatno ćete biftek bi trebao biti tanak:)
Korak 2: Rezanje
Prva stvar koju želite učiniti - postaviti ladicu za kapanje i foliju prema dolje u rezač. Ne želimo napraviti nered.
Vektorsko rezanje 10% Brzina 100% Snaga Možda ćete morati obaviti nekoliko prolaza jer je mramornu masnoću teže rezati. Raster (AKA kuhanje) 100% brzina 100% snaga Ovo daje biftek zapečen okus:)
Korak 3: Prehrana
Uživajte u jelu svojih ljudi za jelo s ukusnim životinjskim odreskom! Možda biste htjeli meso kuhati 15 -ak sekundi kako biste bili sigurni da nema štetnih bakterija koje vrebaju.
Ukusno